刁铺分局调查摸排辖区内机关事业单位食堂信息
为进一步加强对辖区内机关事业单位食堂的食品安全监管,切实保障广大干部职工的饮食安全,从5月21日起,刁铺分局联合刁铺街道办、许庄街道办分别对刁铺和许庄机关事业单位食堂进行摸底调查,共登记相关单位信息8条。
下一步,刁铺分局将围绕餐饮服务许可情况、食堂食品安全制度建立情况、食品原料采购索证索票情况、加工场所及加工制作规范情况、从业人员个人卫生情况、食品添加剂使用情况、餐具清洗消毒情况、餐厨废弃物处置情况等八个方面对上述8家机关事业单位食堂逐户进行督促指导,查摆重点问题,落实整改措施,确保整治取得实效。