市食药监局、市教育局联合督查我区学校食堂食品安全工作

3月22日上午，为切实加强学校食堂食品安全监管，市食药监局、市教育局联合对我区春季学校食堂工作进行督查指导。

督查组一行听取了我区春季学校食堂检查工作的汇报，通过随机抽查的方式，实地检查泰州市海军小学、永安洲实验学校食堂，对其食品安全管理制度落实情况、加工操作规程、索证索票、从业人员健康管理情况等情况进行了逐一检查，对存在的问题提出了整改意见，要求相关负责人尽快落实到位。

督查组对我区下一步工作提出要求：一是要加强对食堂从业人员的食品安全知识培训，提高食品安全意识；二是多部门联动，通过专家讲座、发放宣传材料、摆放宣传展板等方式，开展学校传染病防控和食品安全知识培训，切实提高学校传染病防控和食品安全监督管理能力；三是执法人员要切实履行监管职责，加强对学校食堂的监督检查，提高检查频次，紧盯问题整改，保障师生饮食安全。

我区将进一步落实食品安全主体责任和监管责任，严格学校食堂食品安全关，确保校园食品安全形势稳定。