永安洲分局开展民办非学历培训机构食品安全大排查大整治行动
为进一步加强民办非学历培训机构食品安全工作,有效遏制食品安全事故的发生,保证师生的身体健康,维护社会稳定,永安洲分局多措并举、多管齐下、严密组织对全镇的民办非学历培训机构食品安全工作进行全面的检查。
一是突出重点。督促民办非学历培训机构开展餐饮服务单位切实建立健全食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度,按实记录。严厉查处使用不合格食品原料,经营过期及劣质食品、病死畜禽及其制品、劣质食用油,使用劣质餐具等违法行为,第一时间将过期变质食品清扫出食品经营市场。
二是抓住难点。着力解决食品经营户不索证索票,不索要食品检验报告的问题。自专项整治行动部署以来,分局组织执法人员对食品经营业户进货台账、索证索票情况进行了摸底检查,执法人员随机抽取食品样品,经营者查找相应的台账和相关的票证,对经营者记录不完整、不明确或未索证索票、票证保留不完备的食品经营户全部下达了责令整改通知书,限期整改。
食品安全责任重于泰山,全面履行监管责任才能遏制问题食品流入市场。此次共检查30家各类民办非学历培训机构,下步,永安洲分局将对不符合供餐条件的机构责令立即停止供餐行为,对可以办理食品经营许可证的机构,将按照要求予以核发,进一步规范监管其经营行为,保证师生的用餐安全。(永安洲分局)