大泗分局积极协助食品摊贩备案登记

为进一步深化大泗镇食品安全示范乡镇创建，规范食品摊贩经营活动，保障流动食品摊贩的食品安全，大泗分局积极协助大泗镇食安办开展食品摊贩备案登记工作。

本次食品摊贩备案工作分两步走。一是根据前期调查摸底，建立摊贩管理档案，对摊主的身份信息、经营时间、经营区域、经营种类以及健康状况逐一登记，确保一户一档；二是统一制作并发放食品摊贩信息公示卡，要求各食品摊贩“亮卡”经营，发放过程中向摊主宣传《食品安全法》、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》等相关法律法规，与食品摊贩签订食品安全责任状，明确摊主为食品安全第一责任人。

截止11月3日，大泗镇已登记备案食品摊贩5户，在下一步工作中，大泗分局将把食品摊贩纳入日常监管对象，实行常效管理。